خبز الجيب التركي
المكوّنات
الخطوات
-
1
نضع االحلبي الماء الفاتر الخميرة والسكر يحرك يترم خمس دقايق ثم باقي المواد وتعجن جيدا ترتاح ساعة لتخمر
-
2
تقطع دواير تفرد بالزيت اصغر من الرغيف تطوى للنصف ثم للجنب تظهر مثلث تترك لتخمر ثانية تدهن صفار اليض ترش سمسم
-
3
تخبز درجة 180 لتشقر وعندما تبرد قليلا نفتح ثلاث طبقات بها وتحشى حسب الطلب حلو او مالح وصحتين
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات