مضغوط

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
لولية
لولية @cook_12471965

هالوصفة زوجي شاطر فيها وبحبا كتيير هو بيعملها دائما

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة منضفة
  2. كاستين رز بسمتي
  3. بندورتين وسط
  4. حبة فليفلة خضراء
  5. بصلة وسط
  6. 10 حبات قرنفل
  7. 5 حبات فلفل اسود
  8. 10 حبات هال
  9. عودين قرفة
  10. ملح
  11. فلفل اسود مطحون
  12. البهارات السبعة
  13. كاري
  14. بهارات الكبسة
  15. 4 كاسات ماء
  16. كاسة شاي خل

الخطوات

  1. 1

    ننظف الدجاجة وننقعها بالخل والملح والفلفل المطحون ورشة بهارات الكبسة مدة ساعة على الاقل

  2. 2

    نفرم البصل والبندورة والفليفلة ونصول الرز (مامننقع الرز)

  3. 3

    في طنجرة الضغط نضع نقطة زيت نباتي ونضع الدجاجة ثم البصل والبندورة والفليفلة الخضراء والرز فوق بعضهم البعض ثم نضع الملح والفلفل والبهارات المذكورة جميعها والماء ثم نضغطهم بعد التصفير نهدي النار عالهادي ونعير لها ٣٥دقيقة

  4. 4

    ثم نفتح الطنجرة ونقلبها في صحن التقديم وبالهنا والعافية اكلة كتييير طيبة ومشهورة بالسعودية

  5. 5

    وهي شكلها بالطنجرة قبل مانقلبها بتمنى تجربوها 😋

من تفاعل بإيموجي

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

لولية
لولية @cook_12471965
نُشرت في