Tarta de choclo y cebolla

mary
mary @LobitaCocina

♥️ rico y con muy poco se disfruta mucho ♥️

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Ingredientes

8 raciones
  1. 2 cebollas medianas
  2. 1 huevo
  3. 1/2 caldo de verdura
  4. c/n Aceite
  5. a gusto orégano
  6. a gusto sal
  7. 2 Tapa de pascualina de hojaldre

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos lavamos y cortamos la cebolla en Juliana.

  2. 2

    En una sartén ponemos un poco de aceite y colocamos la cebolla a fuego medio. Revolvemos y tapamos y dejamos a fuego bajo unos 5 minutos hasta que esté transparente.

  3. 3

    Un poco pasado el tiempo le añadimos la lata de choclo el huevo y caldo orégano y la sal. Mezclamos bien. Dejar 1 minuto tapado y apagamos el fuego y en una fuente ponemos una tapa le ponemos el relleno y le pasamos agua en las orillas.

  4. 4

    Ponemos la otra y cerramos dejar 20 minutos en horno medio o hasta dorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

mary
mary @LobitaCocina