Rosquinha frita
sergipana_ com_orgulho
@cook_20194908
Ingredientes
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1/2 xícara (chá) leite
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1 ovo
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4 colheres (sopa) açúcar
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2 xícaras (chá) farinha de trigo
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1 colher(sobremesa) de fermento em pó (fermento de bolo)
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quanto baste Óleo para fritar
Instruções de cozinha
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1
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture bem até obter uma massa bem uniforme.
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2
Amasse bem com as mãos até que a massa desgrude completamente, caso continue grudando, vá acrescentando mais farinha, pois, varia de marca, pra marca. Modele em formato de rosquinhas ou de palito, o que você achar melhor.
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3
Coloque o óleo para aquecer, não deixe ficar muito quente, porque pode queimar. Vá colocando de 4 ou 5 por vez, até dourar. Depois coloque sobre o papel toalha e está pronta.
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4
DICA: Caso vc goste de alguma coisa mais docinha, coloque em uma vasilha, açúcar refinado e canela, e passe as rosquinhas nessa mistura,fica uma delícia também. BOM APETITE!!!
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Mostrando um pouquinho dos sabores do meu sertão Sergipano...🤤😋👌🏻Comida simples,prática,caseira e cheia de tradição.🙏🌵😍
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