Pollo al microondas
Esta receta la hizo mi mujer ayer. Se la enseñaron en una reunion de tupper ware. La verdad es que la olla de microondas te saca de mas de un apuro
Ingredientes
Paso a paso
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1
Se limpia bien el pollo. se unta por dentro con media pastilla de avecren de pollo y se le mete un limón entero con los extremos cortados y varios cortes en el limón para que suelte su jugo.
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2
Se prepara una mezcla de aceite y pimentón... dulce de la vera. Salpimentamos el pollo por fuera y pintamos con el aceite de pimentón. Colocamos unas rodajas de naranja por encima.
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3
Todo en la olla de microondas 20 minutos. Sacamos, quitamos el liquido que ha soltado, le damos la vuelta al pollo, rociamos con el vino y volvemos a pintar con aceite de pimentón y otros 20 minutos al microondas. Y listo
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