Chuleta de cerdo con patatas
milandebrera
@brera_1957
Un segundo plato muy completo, chuleta de cerdo con patatas y muy sencillo para esos días que no apetece mucho cocinar.
Ingredientes
Paso a paso
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1
Es un plato muy sencillo, colocamos la cazuela con abundante agua en el fuego con un poco de sal e introducimos la patata, hasta que esté tierna, unos 30 minutos mas o menos.
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2
En una sartén colocamos aceite para freír la chuleta a nuestro gusto una vez pasada por pan rallado, la colocamos en el plato y con lo que queda en la sartén, echamos las tres cucharadas de caldo, le damos unas vueltas y rociamos con el caldo la chuleta.
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3
Troceamos la patata y la colocamos al lado de la chuleta con sal y un poco de aceite natural, adornamos con el limón y el perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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