Puré Cetogénico de Coliflor (Keto)
Benjamín Majluf Adauy
@bmajluf
Ingredientes
-
1 Coliflor
-
40 g Queso crema
-
Aceite de oliva
-
Sal y pimienta
Paso a paso
-
1
Cocer la coliflor en abundante agua hirviendo. Cuando esté bien blanda, retirar del fuego a una tabla y esperar que se seque un poco.
-
2
Cortar la coliflor en trozos y añadir a un procesador con sal, pimienta y queso crema.
-
3
Procesar mientras grega el aceite de oliva en forma de hilo hasta alcanzar la textura deseada. ¡Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Benjamín Majluf Adauy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/cr/recetas/10981352
Reacciones
Escrita por
De todo un poco: Panadería, cetogénicas y recetas árabes ❤
IG: @b.majluf
Leer más
Comentarios (5)