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春のさわやかサラダと塩バターフランス

春のさわやかサラダと塩バターフランス

グレープフルーツがさっぱり美味しい!パンをオイルにつけて食べるのもオススメです。

パンの種類
フランスパン フランスパン
調理時間 調理時間
5
熱量 熱量
435kcal
塩分 塩分
1.4g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。

材料(1人分)

塩バターフランスパン2枚
グレープフルーツ(ホワイト)2房
グレープフルーツ(ルビー)2房
ベビーリーフ30g
生ハム3枚
<フルーティーオイル>
 オリーブオイル大さじ1
 はちみつ大さじ1
 グレープフルーツ果汁・果肉大さじ1

作り方

  1. グレープフルーツは皮をむいてカットして、ベビーリーフ、生ハムと一緒に皿に盛り付けます。
  2. <フルーティーオイル>オリーブオイル、はちみつ、グレープフルーツ果汁と果肉を混ぜ合わせます。
  3. パンを軽くトーストして①に添えます。

ひとくちメモ

フルーティーオイルはサラダにかけても、パンをつけても美味しくいただけます。
グレープフルーツの香りの成分には気分をリフレッシュする効果があると言われています。
さわやかな1日の始まりにぴったりなサラダですね。

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