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めん

鍋でゆでる場合

いつもは3分のゆで時間を「4分」に！

レンジでゆでる場合

大きめ（直径22cm程度）の耐熱性の器に「水450ml」と麺を入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ（600W）で「4分」加熱し、一旦取り出して麺をほぐしたら、再びふんわりとラップをかけ2分30秒加熱する。

ゆであがったら冷たい水でしっかり冷やし、よく水を切る

スープ

汁あり麺の場合

水「200ml」に粉末スープ１袋を溶かす。

汁なし麺の場合

水「50ml」に粉末スープ１袋を溶かす。

調味料を加えてアレンジする場合は、水の量は適宜調整する

具

お好みの具材を用意し、盛りつけ時に加える。（添付の切り胡麻やスパイスも適宜加える）