Galletas de avena y pasas

María Teresa Souquett
María Teresa Souquett @Mary_1964
Venezuela

Deliciosas para compartir con un buen café y buenos amigos.

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Ingredientes

  1. 150 grs mantequilla
  2. 1 1/2 taza azúcar
  3. 2 huevos
  4. 2 tazas harina
  5. 1 1/2 tazas avena en hojuelas(no instantánea)
  6. 2 cucharadas miel
  7. 1 cucharada canela en polvo
  8. 1 cucharadita bicarbonato
  9. 3/4 taza pasitas

Paso a paso

  1. 1

    Unes harina con el bicarbonato, la canela y la avena

  2. 2

    En un bolw bates la mantequilla con el azúcar hasta que este bien mezclado

  3. 3

    Agrega los huevos uno a uno

  4. 4

    Agregas ha harina que tienes con la avena, el bicarbonato y la canela

  5. 5

    Agregas la miel y las pasas

  6. 6

    En una bandeja ve colocando la mezcla por cucharadas, dejando espacio entre una y otra gallina ya que en el horno crecerán

  7. 7

    Hornea a 160 C* por unos 19 min o hasta que la base esté dorada.

  8. 8

    Al sacarlas dejarlas enfriar