Galletas de avena y chocolate

Name: Galletas de avena y chocolate
Yield: 22 galletas
Ingredients: 115 gramos copos de avena; 50 gramos harina de trigo; 75 gramos azúcar moreno; 75 mililitros aceite de girasol; 30 gramos cacao puro en polvo; 1 huevo o 2 claras; 1 cucharadita esencia de vainilla

Nadine Sanchez Sanchez @cook_13719194

Alicante

Una sencilla receta fácil y rápida de hacer para esos días en los que te apetecen unas sanas galletas caseras.

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Ingredientes

22 galletas

115 gramos copos de avena
50 gramos harina de trigo
75 gramos azúcar moreno
75 mililitros aceite de girasol
30 gramos cacao puro en polvo
1 huevo o 2 claras
1 cucharadita esencia de vainilla

Paso a paso

1

Batimos el huevo y le echamos el azúcar moreno y la vainilla
2

A continuación, vamos incorporando el aceite y mezclamos.
3

Después, removemos la mezcla junto a la harina, la avena y el cacao.
4

Por último, hacemos unas bolas pequeñas (del tamaño que una bola de pingpong) y apastalas con una cuchara engrasada. Y las horneamos 12-15 minutos a 170 C°.