برياني الدجاج بالزبادي

مجرّبة 1 مرّة
تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوب بصل مقطع شرايح
  2. 3 كوب بصل للتزيين
  3. بهارات صحيحة (كمون، هيل، قرنفل ،قرفة، فلفل اسود)
  4. ورق غار طازج
  5. ملح حسب الرغبه
  6. مكعب ماجي
  7. 1 زبادي
  8. بهارات برياني
  9. 2 دجاج مقطع 8 أنصاف
  10. 5 ك أرز حسب المقاس المعياري
  11. 5 ملاعق زيت
  12. 7 فص ثوم
  13. زيت لتحمير البصل

الخطوات

  1. 1

    اسخن الزيت واضيف البهارات الصحيحة بعدها أضيف البصل

  2. 2

    أضيف الثوم والدجاج أتركة يتغير لونه

  3. 3

    أضيف شوي ملح ،الماجي ، الزبادي والبهارات

  4. 4

    اغطيه لي ما يستوي الدجاج

  5. 5

    واجهز الأرز وأحطه على الخليط وأخفض النار على الأخر ١٠ دقائق

  6. 6

    وهنا جهز طبقنا... وبالعافية عليكم

من تفاعل بإيموجي

التعليقات

وصفة من

al3mal008
al3mal008 @al3mal008
نُشرت في
عُمانية❤❤
أحب الطهي الذي بالنسبة لي فن و مساحتي التي يمكنني تفريغ طاقتي من خلالها, أحب تجربة كل ما هو جديد بالمطبخ كما أحب الإبتكار و إضافة أفكار جديدة لوصفاتي مع أنني لست بخبيرة طبخ و لا شيف محترف, لا أحب الإنغلاق و البقاء على وصفاتي بل و أجرب وصفات غيري من هواة الطبخ و بالأغلب أضع لمساتي التطويرية عليها
اقرأ المزيد...