Polpettone Queso Ricota y Jamón
ItaliaMiAmor
@italiamiamor
Pastel de carne con Ricotta y Jamón, esta es una de esas recetas que se preparan rápidamente y te hacen hacer una buenísima impresión ;)
Ingredientes
-
500 gr Carne molida
-
250 gr Ricotta
-
2 Huevos
-
100 gr Jamón
-
Nuez Moscada
-
Sal
-
Pimienta
Paso a paso
-
1
En un bowl mezclar la carne molida, con los huevos, el queso ricotta, sal, pimienta y nuez moscada.
-
2
Formar con el composto la típica forma del polpettone.
-
3
En un plano poner las lonchas de jamón, poner en medio el polpettone y envolverlo.
-
4
Ponerlo en un molde para plumcake, así que mantenga la forma durante la cocción.
-
5
Hornear en horno 30 min por 180 grados y 5/10 minutos al máximo o con el grill, por dorar el jamón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/do/recetas/139400
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Comentarios