Torta de frutos secos
olavarrililiana
@Lily_03_Olavarri
terminación de curso de pastelería exposición de nuestros productos
Ingredientes
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140 gr dde manteca
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140 gr azucar
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3 huevos
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1 cucharada miel
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1 cucharada brandy
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ralladura de una naranja y 1 limon
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170 gr harina
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1/2 cucharada polvo de hornear
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75 gr pasas de uva
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200 gr fruta abrillantada
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125 gr nueces
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60 cc cognac
Paso a paso
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1
Batir la manteca con el azúcar hasta que este cremosa. incorporar los huevos de a uno-
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2
Tamizar la harina sobre la preparación incorporar las frutas y el cognac
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3
Llevar la preparacion a un molde mediano de 25 cm de largo llenar la 3/4 parte del molde. cocinar en horno precalentado 1 hora bajar la temperatura y seguir 30 minutos mas. fijarse con palito si sale seco y dejar enfriar. decorar con un glase y frutos secos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olavarrililiana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/do/recetas/1622923
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Escrita por
soy jubilada de taxista pero me encanta la cocina. Tambien tejo crochet me considero artesana y soy gemoterapeuta. Soy madre de tres hijas y abuela de un nieto varon. 18 gatos y 2 perros.. jeje soy rescatista independiente de mascotas
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