Ensalada de tomate, queso fresco y cebolla

Lavamos los tomates y cortamos en trozos. Lo echamos en un recipiente.

Quitamos la cáscara a la cebolla y cortamos unos trozos. Añadimos.

Escurrimos el líquido del quesito y le hacemos trozos. Lo juntamos con los tomates y la cebolla.

Aliñamos con aceite de oliva, vinagre de manzana y sal.