Pulpo a la oliva
mary3737
@orejas123
Este piqueo es delicioso, se elabora con 2 salsas muy fáciles de hacer y que le dan un gusto espectácular
Ingredientes
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130 gr pulpo cocido y cortado en láminas
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1/4 aguacate cortado en láminnas
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Salsa 1
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2 cds aceite de oliva
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Jugo de 2 limones
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Pizca ajo
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Perejil
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al gusto Sal y pimienta
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Salsa 2
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100 gr mayonesa
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100 gr aceitunas negras
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al gusto sal y pimienta
Paso a paso
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1
En una tazón mezclamos mezclamos bien los ingredientes de la primera salsa y pasamos el pulpo por ella.
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2
Acomodamos el pulpo en un plato o fuente, servios con las láminas de guacate.
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3
Licuamos los ingredientes de la salsa 2 y la servimos sobre el pulpo y el aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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