Nuégados guatemaltecos

Name: Nuégados guatemaltecos
Ingredients: 1 (1/2 taza) harina todo uso; 1 cucharadita polvo de hornear; 2 huevos; 4 cucharadas margarina derretida; Aceite para freír; 1/2 cucharada esencia de vainilla; 1 pizca sa; 1 atado panela; Agua

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

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Ingredientes

1 (1/2 taza) harina todo uso
1 cucharadita polvo de hornear
2 huevos
4 cucharadas margarina derretida
Aceite para freír
1/2 cucharada esencia de vainilla
1 pizca sa
1 atado panela
Agua

Paso a paso

1

Primero mezcla polvo de hornear con la harina e ir incorporando los 2 huevos para más facilidad batirlos primero y agregar la margarina y una pizca de sal con la esencia de vainilla solo media cucharada.
2

Poner 2 vasos de agua con el atado de panela yo lo hice pedacitos para que se disolviera más fácil dejar hervir a fuego bajo hasta que haga burbujas esa es la señal de que ya esta..
3

Ya disueltos todos los ingredientes de la masa y que no se pegue en las manos hacer pequeñas bolitas y pone a freír en suficiente aceite..
4

Ya doraditas las bolitas agregar la miel 2encima y dejar enfriar. Y listos