Patatas dulces y saladas gratinadas con nata y queso
Angeles Guerrero
@cook_2638412
Una persona a la que tengo mucho aprecio y es portuguesa me las hacia siempre y me encantaban,una guarnición económica y muy rica.
Ingredientes
-
4 patatas pequeñas
-
1 boniato mediano
-
nata para cocinar
-
sal
-
aceite
-
mozzarella o cualquier queso para gratinar
Paso a paso
-
1
Peleamos y Cortamos las patatas y el boniato a cuadraditos y los ponemos en una fuente para hornear con aceite y sal a 180¤ calor arriba y abajo unos 30 min (ir controlando).
-
2
Cuando estén tiernas añadir un chorro de nata unos 100ml y remover y ponemos mozzarella por encima y gratinamos unos 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles Guerrero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/eeuu/recetas/1522176
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
técnico en Farmacia, mamá y amante de la cocina 😍
Leer más
Comentarios