Crema de zanahoria
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Crema de zanahoria

Anita SA

Ingredientes

  1. 8 zanahorias medianas
  2. 1/2 taza leche entera
  3. 1 lata leche evaporada
  4. al gusto Sal
  5. 1/2 cubo knnor Suiza
  6. 1/4 de crema
  7. Agua

Pasos

  1. Hervir las zanahorias, hasta que estén blanditas.

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  2. En la olla revuelve la crema con el cubito de knnor Suiza, hasta que se disuelva a temperatura ambiente.

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  3. En la licuadora agregas la leche entera, la leche evaporada, las zanahorias (con el agua que sobro al hervirlas), licuar hasta que Steve todo incorporado.

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  4. Una vez listo, enciendes la estufa a fuego medio y agregas el licuado, revuelve para que se incorpore con la crema.

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  5. Si queda muy espeso agrega un chorrito de agua. Antes de que empieza a hervir agrega la sal al gusto.

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  6. Una vez hervido está listo para disfrutar.

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