Spaghetti Norteño

Name: Spaghetti Norteño
Ingredients: 1 paquete spaghetti de tu preferencia; 200 gramos chorizo; 1 lata Chile chipotle de 105 gramos; 1 1/2 Cubo Knorr Suiza; 1 taza crema ácida; 2 1/2 litros agua; 2 cucharadas grandes harina; al gusto Sal; Órgano

César Miranda @cook_4778922

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Ingredientes

1 paquete spaghetti de tu preferencia
200 gramos chorizo
1 lata Chile chipotle de 105 gramos
1 1/2 Cubo Knorr Suiza
1 taza crema ácida
2 1/2 litros agua
2 cucharadas grandes harina
al gusto Sal
Órgano

Paso a paso

1

Poner a hervir 2 litros de agua y añadir sal al gusto y una pizca de orégano
2

Hervida el agua añadimos el spaghetti y dejamos a fuego lento durante 10 min
3

Enjuagar y poner a escurrir el spaghetti
4

Freír el chorizo y desmoronar, mientras hervimos una taza de agua.
5

Licuar la taza de agua caliente con 4 cucharadas del chorizo que freímos, media lata de chipotle, el cuadro y medio de Knorr, la harina y la crema.
6

En un sartén hondo ponemos un chorrito de aceite, después el spaghetti y añadir la salsa que preparamos, por último añadimos el chorizo restante y dejamos cocinar por 10 minutos más.