بانيه مقرمش
المكوّنات
-
بانيه حسب الكميه
-
بيضه
-
¼ كوب لبن
-
معلقه كبيرة مايونيز
-
معلقه كبيره كاتشب أو معجون طماطم
-
معلقه كبيره مسطرده
-
ورقه ماجى
-
ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات وكركم
-
زعتر وجوز الطيب وشطه اختيارى
-
معلقه نشا
-
معلقه صغيره بيكنج بودر
-
فجيتار انا بستعمل بتاع ماى واى
الخطوات
-
1
نغسل البانيه كويس جدا
-
2
نحضر الخليط البيض مع الفلفل الاسود ونضربه بمضرب يدوى
-
3
نحط بقيت المكونات المايونيز والكاتشب أو الصلصه والمسطرده واللبن والتوابل بتعتنا ونضربهم كويس اوى
-
4
نحط البانيه ونسيبه في الثلاجه لمده ساعه او اكتر
-
5
في بوله نحط الدقيق والنشا والبكينج بودر والفجيتار وعليهم كركم وشطه لو عايزينو اسبايسي ولو الفجيتار حار بنستغنا عن الشطه
-
6
نحط البانيه في الدقيق والفجيتار ونرصه في طبق ونحطه في الفريزر نصف ساعه ونحمرة في زيت ساخن
-
7
وبالف هنا 😋
-
8
وممكن كمان نخزنه ونطلعه ع التحمير ع طول قريبا هنزل طرق تخزين لانواع خضار ولحوم مختلفه علشان تسهل علينا تعب ومجهود المطبخ وتوفر وقت كل ست بتشتغل ووقفه المطبخ في رمضان كمان
-
9
كل سنه وانتم طيبين 🥰
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات