Recetas de #ajo (66)

Name: 66 recetas muy ricas de #ajo compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Revuelto de espárragos con habitas y calabacín

espárragos verdes troceados congelados, habitas baby congeladas, calabacín troceado congelado, ajo, pimienta y perejil fresco o de bote, aceite de oliva y sal, huevos a temperatura ambiente
30 minutos

3 personas
Antonia García Fernández
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Almejas a la marinera frescas o congeladas por ti

almejas fresca o congelada, perejil fresco o congelado, Jerez seco o vino blanco para cocinar, caldo de pescado o agua y pastilla, ajo fresco o congelado, Maizena espesante, Aceite de oliva y sal, agua para las almejas frescas, pan para mojar la salsa
20 minutos

3 personas
Antonia García Fernández
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Noodles de arroz con gambas y Anguriñas

Noodles de arroz, gambas congeladas, Anguriñas, Tomate natural rallado, ajo fresco o congelado, cebollino seco molido o perejil congelado, cayena, aceite de oliva, Pimienta molida
20 minutos

3 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Salmorejo de tomate y manzana

tomates de pera maduro o lata chica tomate triturado, manzanas grandes o 3 chicas Golden, ajo o triturado congelado, aceite de oliva virgen extra (o menos cantidad), vinagre de manzana (poner al gusto), Sal, y colador Minipimer, Thermomix o el que tengas, Hacer mínimo 2 h antes de servir (este fresquito)
30 minutos

4 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Pez espada en salsa marinera con calabacín o arroz blanco

filetes pez espada fresco o congelado, ajo fresco o congelado, tomate triturado, orégano (opcional), pimentón, Sal y pimienta, limón (jugo), caldo de pollo o pescado, agua, vino blanco o tinto, azúcar o Eritritol, perejil picado fresco o congelado
30 minutos

3 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Salsa de Tomate frito casero con verdura

tomates maduros o 1 lata tomate grande triturado o entero, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, Ajo, sal y azúcar o Eritritol, Aceite de oliva, carne o de verdura
1 hora

1 kg

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Salmorejo de calabacín y tomate

calabacín mediano o 1 chico blanco/verde, tomates quequeños de rama y maduros o 1 lata grande de tomate triturado, ajo pequeño o congelado, huevo cocido, Sal, vinagre o de manzana, AOVE o aceite de oliva, Acompañar con huevo cocido, picatostes tostados, etc
30 minutos

4 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Tagliatelle fresco con salsa basilico y surtido de setas

tagliatelle fresco de Hacendado, bote de salsa basilico de Hacendado, surtidos de setas fresca y cortada, aceite, sal pimienta, ajo y perejil picado fresco o congelado, queso rallado parmesano, agua
30 minutos

3 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo

berenjena grande, pimiento de piquillo / 7 pimientos chicos, cebolla fresca o congelada, ajo fresco o congelado, huevo, Aceite sal y pimienta, al gusto de Cúrcuma (optativo), pan rallado
30 minutos

2 o 3 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Spaghettis Atungambajos

Spaghetti , gambas congeladas, atún de la mejor calidad posible, ajo, Aceite, y si puedes aceite con cayena, Nata líquida y/o leche evaporada, cebolla pequeña picada, Si quieres añadir perejil....pues añades
30 minutos

2 raciones

Barcelona, Cataluña, España
Julián
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| SALSA PESTO 🇮🇹 | J.M. García

albahaca fresca sin tallos, piñones,o sino encuentras puedes utilizar nueces, queso parmesano rallado, ajos pelados y quitando el germen interior, AOVE(buscando una textura sedosa,ni densa ni líquida), Sal y pimienta
10 minutos

2 raciones
J.M. García
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Muslitos de pollo al horno

muslitos de pollos, ajo picado fresco o congelado, vino blanco o Para cocinar de Hacendado, zumo de un limón o aroma de limón, caldo de pollo de Avecrem, Perejil picado fresco, seco o congelado, Sal, para asar, rectangular que quepa la bolsa
1 h y 30 minutos

4 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Arroz meloso con gambas

gambas peladas fresca o congeladas, aceite de oliva virgen, arroz bomba, tomate rallado, puerro, pimiento verde italiano o verde y rojo, ajo, caldo de pescado o agua y pastilla, vino blanco, preparado para arroces con azafrán, laurel
1 hora

4 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Chupín de rape

Ingredientes para 4 personas, carne de rape o 1 kg cola rape, patatas para cocer o un bote de patatas mini cocida, cebolla, pimiento verde, zanahoria, puerro, guisantes, alcachofas de bote u 8 corazones mini congeladas, fumet de pescado o 2 pastillas, tomillo, ajo
1 hora

4 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Puré de espinaca con huevo frito o a la plancha

espinacas congeladas o 1 bote, huevos (temperatura ambiente), nata líquida o crema de soja, leche o bebida vegetal, harina o Maizena, quesito o queso de untar, ajos fresco o congelado, Aceite de oliva, sal y pimienta
30 minutos

4 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Berberechos al vapor con vino

berberechos frescos, laurel, vino blanco, ajo picado, Sal gruesa, Zumo de limón (opcional), Agua (remojo)
30 minutos

4 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Pulpo cocido a la plancha

Ingredientes para 3 personas, patas chicas de pulpo cocido (Mercadona), Aceite, ajo y perejil picado o aliño Mercadona, Sal y aceite
30 minutos +ó-

3 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Migas caseras con verdura su chorizo y brochetas

sémola de trigo duro para migas, tacos de chorizo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, Sal, aceite de oliva / AOVE, agua, langostinos cocidos de Pescanova / congelado, piña troceada en su jugo, pinchos de acero o de madera en su caso
1 hora +ó-

3 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Coliflor especiada

coliflor fresca o congelada, Picatostes (pan tostado), Comino, Ajo y sal, Pimentón dulce, Aceite de oliva
45 minutos +0-

4 ó 6 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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BOLLOS BRIOCHE DE AJO🧄

harina de trigo, azúcar, levadura seca de pan, sal, huevo, leche entera tibia, mantequilla, ajo picado, ajo picado, mantequilla
9 raciones
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