Recetas de Tarta tatín (197)

Name: 197 recetas muy ricas de tarta tatín compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Tarta Tatin crujiente de patata y cebolla

masa hojaldre redonda, patatas moradas, cebolla morada mediana, queso crema, hojas de albahaca, queso grana padano, romero, aceite de oliva, Sal y pimienta, huevo batido
45min

6 raciones
Sandra_M
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Tarta de piña, al estilo Tatin

Bizcocho:, piña en almíbar, huevos camperos, azúcar, harina, agua, café de vainilla o de canela, café de aceite suave o 10 gr de mantequilla sin sal, sal, impulsor o levadura en polvo tipo Royal, Caramelo:, azúcar
20+ 40 de horno

8 raciones
@tesa.cuina
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"Casi Tatin" individual con base de masa de coco (sin gluten)

Masa de tartaleta sin gluten*, manzanas reinetas pequeñas, c.s. azúcar, nuez de mantequilla, aroma de vainilla
1 día

5 unidades
Toni Martín
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Tarta tatin de berenjenas y tomates cherry

berenjenas chinas en rodajas, tomates cherry cortados por la mitad, rulo de cabra cortado en rodajas, ajo picados, piñones, azúcar moreno, Aceite de oliva, Romero, Sal, Pimienta negra, hojaldre
15 min + 15 de horno
Esther Zabala
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Tarta tatin de melocotón

huevos, azúcar, levadura Royal, harina de trigo, leche, aroma de vainilla, sal, aceite de girasol
45 minutos

8 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Tarta tatín de tomates cherrys, cebolla y albaricoques

tomates cherry, albaricoques pequeños, cebollas, Miel, salsa de soja, Albahaca y orégano, Jengibre, Nuez moscada, Sal y pimienta, hojaldre redonda
1 hora

6/8 raciones
Marta Fernández
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Tatin individual de pera con base de rollito de canela de brioche

Masa coca de brioche (sin anís), peras, c.s. aroma de vainilla, nuez de mantequilla, c.s. azúcar, Canela molida, huevo batido y colado
2 horas

4 unidades
Toni Martín
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Tarta tatin de albaricoque

Para la masa, harina común, mantequilla, agua, azúcar, sal, Para el caramelo, azúcar, agua, Zumo de medio limón, mantequilla, albaricoque
30 minutos

7 raciones
Fini Bautista Angulo
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Tarta tatin de peras con masa quebrada

peras, de azúcar, mantequilla, masa quebrada
45-50 min
Mari Pancorbo
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Tarta Tatin

masa de hojaldre, azúcar, agua, mantequilla, manzanas, Canela molida
40 min

6 - 8 raciones
Ague Jimenez Plasencia
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Tarta Tatín para dos 🍎 ✌️

manzanas 🍎🍎, hojaldre, Azúcar blanco, Mantequilla 🧈, Crema de leche tibia opcional
30 minutos

2/3 raciones
Cris Cris
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Tarta Tatin

De 4 a 6 Manzanas según recipiente, azúcar, mantequilla, Masa de hojaldre, Canela opcional
Muy poco

6/8 raciones
Maria GG
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Tarta tatín de tomates cherry

hojaldre, ajo picados, tomates cherry, cebolla, Queso brie, Queso parmesano rallado, oliva negras kalamata, Sal, pimienta, Jengibre fresco, Aove, Hierbas provenzales, Albahaca
1 hora

6/8 raciones
Marta Fernández
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Tarta Tatin de Manzana

Martequilla, Azúcar, masa hojaldre redonda, manzanas
40 min.

4 Personas
Jordi Roman Sebastian
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Tarta Tatin

harina, mantequilla, agua fría, azúcar, sal, manzanas Golden, azúcar, mantequilla
+ 1h

6 personas

Francia
Iryna Burlutskaya
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Tatin de nísperos con crema quemada

Masa quebrada, nísperos, azúcar, nuez mantequilla, speculoos (especias de kas galletas de jengibre), Crema pastelera
40 min + reposo

4 raciones
Toni Martín
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Tatin de berenjenas con sobrasada, miel y provolone

Masa quebrada, berenjena grande, sobrasada, miel, Provolone
60 min

2 raciones
Toni Martín
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Tatin de cebollitas francesas

Pasta quebrada, malla cebollitas francesas, c.s. azúcar, c.s. vino rancio, nuez mantequilla, tomillo
2 unidades 12cm
Toni Martín
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*Tatin de Plátanos y Granada*

Plátanos muy maduros, Granada, Hojaldre mantequilla, Mantequilla, Azúcar moreno, Nata, Moscatel, Canela, Leche para pintar
45 minutos

8 raciones

Francia
PATRICIA *Patyco-Candybar*
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Tarta tatin de manzanas fácil y rápida

azúcar, azúcar moreno, manzana, manzanas golden, hojaldre, mantequilla, mermelada melocotón
45 minutos

4 raciones

Barcelona, Cataluña, España
GritalealaVidaNoniNa
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