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Gelatina de pepino

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lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Esta gelatina se puede servir como guarnicion, es fresca agradable a la vista y con un sabor inigualable

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Ingredientes

75 minutos
8 raciones
  1. 1 sobre grande de gelatina sabor limón verde
  2. 2 tazas agua
  3. 2 pepinos sin semillas sin cascara y rallado

Pasos de la receta

  1. 1

    Se hace la gelatina igual que siempre pero con menos agua de la acostumbrada se trata de que quede durita.

  2. 2

    Se pela el pepino, se quitan las semillas y se ralla

  3. 3

    se le escurre toda el agua que no quede nada.

  4. 4

    Cuando ya enfrío la gelatina se agrega el pepino se mueve para que se mezcle bien se pone en un molde y se refrigera para que cuaje.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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lenny
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