Waffles con jamón y queso

Batir los huevos gradualmente con la harina, la sal y el polvo de hornear. Incorporar la leche y la manteca derretida

Ponerle rocío vegetal o manteca a la wafflera y volcar la mezcla con un cucharón

Cuando estén listos agregarles el jamón y el queso y llevarlos al horno precalentado hasta que se derrita el queso. Una vez listo se le puede agregar un segundo waffle encima como si fuera un sándwich

Lo acompañé con papas y batatas fritas