Torta dorada de manzanas
Riquísima y muy fácil de realizar ésta torta de manzanas ideal para la merienda.
Ingredientes
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3 huevos
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2 tazas azúcar rubia
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2 cdtas. vainilla
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3 manzanas cortadas en dados, 1/2 cortada en rodajas
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1 y 1/2 tazas aceite neutro
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3 tazas harina leudante
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1 cdta. sal
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1 taza nueces picadas
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manteca para el molde
Pasos de la receta
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1
Enmantecar bien el molde y espolvorear con azúcar, acomodar las rodajas de manzanas. Reservar.
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2
Mezclar los huevos con el azúcar.Agregar el aceite, la vainilla y las manzanas en dados.Luego ir agregándo de a poco la harina tamizada con la sal, mezcladas con las nueces.
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3
Mezclar todo bien y volcar en el molde preparado.
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4
Mezclar todo bien y volcar en el molde preparado. Llevar a horno moderado a 180º, durante 45 minutos. Retirar y desmoldar.
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