Bica de nata
Ingredientes
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8 unidades Claras de huevo
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250 gr nata líquida repostería
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250 gr harina
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500 gr azúcar
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C/S azúcar
Pasos de la receta
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1
Montar las claras de huevo.
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2
Semi montar la nata.
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3
Mezclar las claras con el azúcar. Añadir la nata y mezclar.
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4
Añadir la harina suavemente y meter en un molde enharinado y enmantecado.
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5
Añadir azúcar por encima para hacer la costra.
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6
Poner al horno precalentado 180°C durante unos 25 min. Aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Touzón le encantará ver cómo quedó.
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