Bombones de avena y dulce de leche
Riquísimos dulces decorados para sorprender. Esta es una receta que hago desde hace muchos años que me dio mi madre y que nos encanta tomar a la hora del café.
Son muy fáciles de hacer y se pueden guardar en un tarro cerrado herméticamente en la nevera durante bastante tiempo. Sólo hay que tener la precaución de sacarlo unas horas antes de consumirlos. No llevan manteca, ni leche
Ingredientes
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4 cucharadas cacao puro en polvo
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3 cucharadas copos avena arrollada (quaker, hojuelas)
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4 cucharadas dulce de leche
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1 chorrito ron
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cacao puro para rebozar
Pasos de la receta
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1
Mezclar el cacao con la avena, el dulce de leche y el ron hasta conseguir una pasta consistente.
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2
Con las manos húmedas hacer bolitas. Pasarlas por el coco o por cacao en polvo.
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3
Colocar en moldecitos de papel (pirotines) y guardar en lugar fresco y seco.
Reacciones
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