Lomo adobado con piña y tomates asados
Ingredientes
-
filetes lomo adobado
Pasos de la receta
-
1
Sacamos la piña de la lata y escurrimos.
-
2
Lavamos y cortamos los tomates a rodajas.
-
3
En una plancha o una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y asamos la piña, los tomates y el lomo adobado.
-
4
En un plato colocamos un filete, una rodaja de piña asada, otro filete de lomo, una rodaja de tomate y otro filete de lomo, así consecutivamente hasta ponerlos de los pisos que queramos.
-
5
También se puede poner un filete, una rodaja de tomate y otra de piña y cortamos en cuatro trozos y pinchamos con un palillo y nos serviría de aperitivo.
-
6
Es un plato muy rápido y fácil de hacer y está muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/1316209
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios