Cubierta azucarada de chocolate
Una cobertura súper fácil y deliciosa, con chocolate y almíbar.
Pasos de la receta
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1
Colocar el azúcar y el agua en una cacerola, hacer hervir hasta que tome punto hilo fuerte.
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2
Rallar el chocolate y derretir a baño María.
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3
Pasar el chocolate a un bol, mezclarlo con cuchara de madera, mientras se le incorpora el almíbar bien caliente.
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4
Batir hasta que espese y tome consistencia como para cubrir la torta.
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