Flan de turrón jijona con cuajada y sin horno en Thermomix
Mira qué receta te traigo que no necesita ni siquiera horno y queda increíblemente rica.
Ingredientes
-
650 gr leche entera
-
200 gr nata montar
-
55 gr azúcar
-
2 sobres cuajada
-
250-300 gr turrón Jijona
-
Caramelo líquido para el molde
Pasos de la receta
-
1
Ponemos en el vaso de la Thermomix leche, nata, azúcar y los dos sobres de cuajada, 6, seg, vel, 5.
-
2
Añadimos el turrón troceado 10 min, 90° vel 4, Mientras tanto vamos caramelizando el molde o moldes si lo queremos hacer individual.
-
3
Volcamos la mezcla inmediatamente sobre el molde o moldes lo dejamos templar unos minutos, lo tapamos con film transparente pegado a la superficie y lo llevamos a la nevera unas horas, mejor de un día para otro.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios (2)