Calabacín encurtido
La vi en un grupo pero no recuerdo quién lo compartió ! Yo la he preparado y nos ha gustado mucho
Pasos de la receta
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1
Se corta el calabacín por la mitad y se trocea a lo largo
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2
En un recipiente se pone el vaso de vinagre y los dos de agua se introduce el calabacín troceado y se deja 24 horas
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3
Transcurrido ese tiempo se pone en una fuente con el ajo, el perejil, un poquito de pimienta y sal yo no le pongo más que pimienta
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