Huevo frito y espaguetis de calabacín al ajillo con bacon
Nos gusta mucho el calabacín y de esta forma queda muy rico. Para completar el plato, un huevo frito.
#menúsemanal
Pasos de la receta
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1
Hacemos los espaguetis de calabacín con una espiralizadora. Pelamos y picamos los ajos. Reservamos todo.
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2
Echamos el bacon en la sartén y lo dejamos hasta que esté crujiente. Reservamos.
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3
En la grasita que ha soltado el bacon, freímos los ajos y desmenuzamos la cayena.
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4
Cuando los ajos estén dorados, añadimos el calabacín, mezclamos, echamos el bacon y removemos durante dos o tres minutos: lo justo para que el calabacín se ablande pero que quede crujiente.
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5
Lo servimos en el plato, freímos el huevo y ¡muy rica la cena!.
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