Fresas con anchoas o sardinas ahumadas 🍓🍓🐟🍊🍊
Ingredientes
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8 fresones
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vinagre de Jerez
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agua
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aceite de oliva virgen extra
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50 g zumo de naranja
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50 g azúcar
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25 g vinagre de arroz
Pasos de la receta
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1
Sacar las anchoas del macerado de la lata y regar con aceite de oliva.Sacar las fresas y reservar.
Ponemos el líquido de macerar las fresas al fuego y dejamos hervir, reducimos hasta tener casi caramelo.
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2
Montamos el plato poniendo en una brocheta, fresas con anchoas o sardinas con anchoas y regamos con el almíbar frío y a disfrutar, seguro que tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/16003321
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrr
http://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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