Tarta de fresa y queso en base de hojaldre
Izaskun Ferreiro Inza
@cook_izasferreiro75
Un pequeño capricho para este día 8 de marzo. Con yogur de fresa y queso, el relleno está muy suave.
Ingredientes
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350 gramos queso Philadelphia
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4 huevos
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4 yogures de fresa
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4 cucharadas azúcar
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50 gramos maizena
Pasos de la receta
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1
Colocar la base de hojaldre en un molde. Tenía ya el hojaldre y es cuadrado, así que a adecuarse...
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2
Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de varillas, licuadora o a mano.
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3
Sólo queda verter el líquido resultante en el hojaldre. Meter al horno previamente caliente, 180 grados una hora. La masa sube bastante pero después baja. Decorar con mermelada de fresa o frutos rojos. Buen provecho!!!
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4
Algunos están atentos esperando que caiga algo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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