Lomo ibérico con calabacín frito en airFryer
Cena sana y deliciosa!!
Sin casi aceite!!
Ingredientes
Pasos de la receta
-
1
Los ingredientes
-
2
En un plato hondo, pon los filetes, con las hierbas, la sal, el aove y la cerveza y déjalo macerar una horita. Si tienes prisa puedes ponerlo todo directamente en la olla y cocerlo en crudo.
-
3
Por otro lado, corta el calabacín en rodajas y fríelo en la airfryer, 12’ a 180°C
-
4
En una olla, si puede se exprés mejor, pon los filetes con el líquido de la maceración y cuece 12-15’
-
5
Despresuriza la olla y sirve. Carne tierna y calabacín sabroso y sin aceite!! Bon profit!!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios (6)