Pollo con tomate y naranja
Receta de la app ekilu
#Cumplimos9
Ingredientes
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1/2 pimiento verde
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1 naranja
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225 gr tomate (yo puse un poco más)
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1/2 cebolla
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2 cucharadas aceite
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sal
Pasos de la receta
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1
Salamos el pollo. Echa el aceite en una sartén amplia y dóralos.
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2
Mientras, corta la cebolla y el pimiento en trozos pequeños, corta en dados los tomates. Raya la naranja y exprime su zumo.
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3
Retira los muslos de pollo de la sartén y vierte la cebolla y el pimiento deja cocinar un par de minutos a fuego medio, a continuación, añade el tomate. Echa sal a todo.
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4
Pasados 5 minutos agrega la ralladura de naranja da unas vueltas y agrega el zumo de naranja dejamos cocinar unos minutos.
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5
Pasado este tiempo pasamos a la batidora o robot y trituramos si vemos que queda muy espeso añadimos más líquido
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6
Pasamos a la sartén el pollo y dejamos con la salsa y dejamos cocinar que se integren sabores unos minutos.
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7
Servimos y a disfrutar
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