Empanadillas dos sabores al horno

Name: Empanadillas dos sabores al horno
Yield: 2 raciones
Ingredients: Obleas para empanadillas; Pimientos rojos y verdes; Ajos; Tomate frito; 1 cebolla; 2 latas atún; 2 huevos cocidos; Aceitunas; Sal; Aceite; 1 pizca pimentón; 3 lonchas jamón; 2 lonchas queso

Cocinada 1 vez

Petina @petina

PUCELA

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

Para el primer relleno:
Obleas para empanadillas
Pimientos rojos y verdes
Ajos
Tomate frito
1 cebolla
2 latas atún
2 huevos cocidos
Aceitunas
Sal
Aceite
1 pizca pimentón
Para el segundo relleno:
3 lonchas jamón
2 lonchas queso

Pasos de la receta

1

Hacemos un sofrito con el ajo, la cebolla, el pimiento y añadimos tomate frito
2

Añadir los huevos cocidos y las latas de atún junto con la pizca de pimentón
Reservamos y dejamos enfriar
3

Para el segundo relleno hacemos el mismo sofrito Y añadimos las lonchas de jamón picadas junto con el queso
4

Dejamos enfriar y reservamos
5

Abrimos las obleas de empanadillas y vamos rellenando con cuidado que no se salga de los bordes, cerrando bien (Podemos utilizar un tenedor)
6

En una fuente ponemos papel de especial de horno, Colocamos las empanadillas encima y las pintamos con huevo batido
7

Una vez precalentador horno a ciento ochenta grados metemos la fuente en el horno y dejamos hacer diez minutos por arriba y abajo
8

Listas para comer 😋😋