Tortilla de espárragos en conserva

El motivo que falten ingredientes en las fotos es porque se los voyañadiendol como voyhaciendola

Ponemos en una sartén un chorrito de aceite y ponemos los ajos y la cebolla muy picadita y pochamos hasta que esté hecha a una temperatura de 7 sobre 9.

Cuanto este a nuestro gusto ponemos los espárragos y los pimientos mezclamos y hacemos durante diez minutos moviendo de vez en cuando.

Mientra batimos los huevos y cuando los pimientos estén a nuestro gusto mezclamos con los huevos y ponemos la mitad en la sartén ponemos el j.york y la mostaza y ponemos el resto de la mezcla.

Dejamos unos 4 minutos que se haga y con la ayuda de un plato damos la vuelta y dejamos terminar otros 4 minutos aprox.

Pasado el tiempo nuestra tortilla estará lista.emplatamos y el resultado en la foto.

Tengo que decir que lo que me ha quedado de la tortilla es la foto a llegado mi hija y se a encontrado la comida😁