Mini helados de arándanos y cardamomo
Esther Zabala
@spicesoulkitchen
La mezcla de yogur y fruta es de las opciones más fáciles y rápidas para un snack dulce
Ingredientes
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150 g arándanos
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1 yogur griego sin azúcar
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3 cdas leche condensada
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1 pizca cardamomo en polvo
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Ralladura de lima
Pasos de la receta
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1
Procesar todo junto y reservar un poco de ralladura de lima para el final.
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2
Rellenar una cubitera con la mezcla, echar el resto de la ralladura de lima por encima. Congelar de un día para otro.
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3
Antes de comer sacar del congelador unos 15 min antes. Con estas cantidades me han salido 15.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Zabala le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/17056133
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Escrita por
Me apasiona comer y cocinar. Me encantan los olores y la vida que se generan en una cocina, si le añadimos las especias todo se multiplica.
"Mi abuelo decía que la palabra gastrónoma contenía la palabra astrónoma y así mis clases de astronomía incluían el uso de especias" Un toque de canela.
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