Torta de durazno
Me he insertado en la receta de la pasta frola para darle un nuevo uso a la mermelada de durazno casero que tenía.
Ingredientes
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200 g Manteca
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1 Huevos
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100 gs Azúcar
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300 gs Harina leudante o de bizcocho
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1 sobre Polvo de hornear
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Esencia de vainilla
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500 gs Mermelada de durazno
Pasos de la receta
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1
Batir el huevo con el azúcar. Añadir la manteca y batir.
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2
Tamizar la harina y el polvo de hornear.
Añadir.
Batir suavemente con batidora unos segundos y luego continuar con la mano armando una bola. -
3
Colocar en el molde y estirar con un tenedor.
Cubrir toda la base. -
4
Añadir la mermelada de durazno.
Hornear por 30 minutos a 180°.
Cooksnaps
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