Cestitas de pollo y guacamole 🥑
Esta receta solo se me ocurrió está mañana en el súper cuando vi las cestitas y decidí hacerlas a ver qué tal quedaban
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Lo primero es marinar el pollo con sal, pimienta y las especias a su gusto
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2
Vamos haciendo el guacamole y reservamos
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3
Hacemos el pico de gallo y reservamos
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4
Sofreímos el pollo en una sartén con un poquito de aceite, hasta que el pollo esté doradito
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5
Picamos la lechuga en puras finas y reservamos
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6
Calentamos las cestitas en el horno por espacio de 5 min, sacamos del horno y le ponemos una cama de lechuga y una de pollo
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7
Sobre el pollo le ponemos guacamole, una capa de pico e' gallo y terminamos con el queso fundido y servimos
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