Atún rojo con jengibre y naranja en airfryer
¡Aquí la improvisación! Llevamos 2 semanas que queremos hacer sushi en casa pero no cuadran los astros. Así que habíamos descongelado el atún ya cortado a tiras para el sushi y no sabíamos como hacerlo. Pues... ¡comida lista en 10 minutos! Atún rojo con un toque de jengibre muy rico y como me encanta el pescado a la naranja... este me ha gustado mucho.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Lo primero es poner el atún rojo en un plato con el zumo de la naranja. Luego le rallamos un trozo de jengibre y removemos.
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2
Luego partimos el chile rojo a rodajitas y el diente de ajo también. Removemos con un pelín de sal. Dejamos reposar 5 min.
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3
Metemos el atún en la Airfryer durante 5 minutos a 180 grados y, ¡listo! Servir con un poco de soja por encima. Yo hice un poco de couscous para acompañar.
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