Camarones al ajillo
Rosa Padrón Argentó
@Rosita1939
Una receta muy fácil y muy rica. Rápida de hacer. Yo ya compré los camarones frescos y limpios.
Ingredientes
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400 gramos camarones pelados y limpios
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Al gusto ajos pelados y picaditos
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Aceite de oliva
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Al gusto sal y pimienta
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1/2 cucharadita pimentón en polvo (opcional)
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1/2 taza perejil cortado fino
Pasos de la receta
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1
En una sartén a fuego medio con 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva se sofríen los ajos hasta que empiecen a dorarse. Se agregan los camarones y se cocinan 10 minutos. Se añade la mitad del perejil dando vueltas con una cuchara 2 minutos más. Se sazona al gusto y se sirve con el resto del perejil cortado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/17299435
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Escrita por
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.
Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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