Langostinos en masa orly

Primero pelamos los langostinos dejándo la cola, limpiamos la tripa y reservamos.

Masa orly:
Batimos el huevo añadimos la harina, la levadura, unas hebras de azafrán, un chorro de cerveza, una pizca de sal, y batimos hasta tener una mezcla espesa pero no líquida, añadir colorante para que el rebozado coja color.Reservamos en la nevera unos 30 min.

Ponemos aceite a calentar.
Pasamos cada langostino por la masa y freímos, yo lo hice en tandas de 2 para tenerlos más controlados.
A disfrutar 😋😋😋