Crema suave de queso con zanahorias y rabanitos
Cuqui Bastida
@cuqui_1107399
Un aperitivo exquisito y muy fácil que preparó mi nuera Caroline.
Ingredientes
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2 manojos rabanitos alargados
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4 zanahorias grandes
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200 grs queso Philadelphia
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6 cucharadas nata líquida
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2 cucharadas queso ricota
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1 cucharadita hierbas provenzales
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1 cucharada aceite de oliva virgen extra
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5 bayas Pimientas
Pasos de la receta
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Lavar y cortar en bastoncillos las zanahorias y los rabanitos. Poner en cuencos o tazas. Mezclar los quesos, la nata y el aceite y condimentar a gusto. Poner en un cuenco y acompañar con las hortalizas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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