Brioche de coco y naranja

Name: Brioche de coco y naranja
Ingredients: 500 g harina; 80 g azúcar; 60 ml aceite; levadura química; ralladura de naranja; 2 cucharas grandes de zumo de naranja; 1 cuchara grande de levadura depan; 40 g coco rallado; Sésamo; 240 ml agua tibia; 1 huevo

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Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

Buenas de nueco os vengo con una nueva receta sencilla y deliciosa con un sabor irresistible.

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Ingredientes

500 g harina
80 g azúcar
60 ml aceite
levadura química
ralladura de naranja
2 cucharas grandes de zumo de naranja
1 cuchara grande de levadura depan
40 g coco rallado
Sésamo
240 ml agua tibia
1 huevo

Pasos de la receta

1

Dentro de un bol echamos la clara de un huevo, añadimos el azúcar, el aceite, zumo de narranja, ralladura de naranja y batimos muy bien todo
2

Mezclamos la harina con levadura química, levadura de pan y una pizca de sal. Masamos todo bien con agua, lo tapamos y lo dejamos hasta que se doble tamaño
3

Después formamos bolas pequeñas de 80 g y las untamos con la mezcla (la yema y un poquito de leche) además encima ponemos un poquito de sésamo y lo dejamos que se fermente otra vez
4

Ahora lo metemos en el horno que hemos precalentado a 180 grados durante 25 o 30 min Ver el vídeo https://youtu.be/gGPO4fUBueI.