Atún con semillas de sésamo y amapola
Una receta sencilla y buenísima de atún con semillas de sésamo y papavero.
Ingredientes
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190 gr Filete Atún
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5 Tomates Cerezas
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1/2 Dientes Ajo
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2 cucharas Semillas sésamo
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2 cucharas Semillas amapola
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4/5 cucharas Aceite Oliva
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1 Rama Romero
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2/3 cdas Aceite de Semillas
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Sal
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Pimienta Negra
Pasos de la receta
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1
Mezclar en un plato hondo las semillas de sésamo y amapola.
Empanar el filete de atún . -
2
En un sartén calentar el aceite de oliva un diente de ajo, una rama de romero y añadir los tomates partidos a mitad. Cocinar un par de minutos a lado.
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3
En otro sartén calentar el aceite de semillas y dorar el atún 1 minuto por cada lado.
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4
Servir en un plato el atún y los tomates acompañados con una poquita de ensalada y un trozo de limón.
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