Salsa agridulce al Oporto
Una deliciosa salsa que dará ese toque especial a tus platos.
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=we73lR5gImE
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
En un bol incorporamos, las ralladuras, el zumo de naranja y de la lima junto con las 2 cucharadas de miel y mezclamos enérgicamente hasta que la miel esté disuelta por completo, reservamos.
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2
N una cacerola o sartén con buen fondo, ponemos a reducir el vaso de vino de Oporto, (hasta que quede la mitad).
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3
Una vez reducido el vino, incorporamos la mezcla de naranja, miel y lima con las ralladuras y dejamos reduciendo hasta obtener una salsa homogénea.
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4
NO TE PIERDAS EL VIDEO DONDE LO EXPLICO TODO PASO A PASO (ENLACE EN LA DESCRIPCIÓN DE LA RECETA).
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