Magdalenas caseras

Batir los huevos y añadir el azúcar.

A continuación poner el aceite la leche la vainilla el limón canela y sal y lo mezclamos bien.

Mezclar la harina con la levadura añadir junto lo demás y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.

Poner las cápsulas de papel en el molde para magdalenas y rellenarlas con una cuchara o una manga pastelera hasta algo menos de la mitad ya que la masa sube y no quedaría bien...

Tienen que quedar más o menos así ves como ha subido la masa? Por eso no hay que rellenar los moldes a más de la mitad.

Bueno ya con el horno precalentado se ponen las magdalenas a 180C unos 12 o 15 min depende el horno...para saber si están bien echas puedes comprobarlo pinchando una magdalena con un palito y este ha de salir limpio...así es como se sabe si ya están listas.

Las puedes decorar como quieras con azúcar glass chocolate...crema pastelera...déjate llevar por la imaginación...espero que te guste 😉